Du lundi 8 au vendredi 12 décembre 2025

* Salade : salade, sarrasin, betterave cuite, fenouil mariné, agrumes, radis roses, truite fumée, vinaigrette fromage blanc, aneth, citron, moutarde, miel, ail noir

Salade César : salade, poulet pané, parmesan, tomates cerises, olives, croûtons, sauce césar

*​ La salade healthy de Julie : Salade, boulghour, pois chiche rôtis, grenade, poudre de cranberry, concombres, tomates confites, kaki, fêta, vinaigrette huile d’olives, condiment blanc, menthe

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* Verrine vichyssoise : poireaux, pommes de terre, bouillon de volaille, crème

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* Tartelette potimarron et champignons, éclats de noisettes

* Faux filet et frites maison (sauces au choix : maroilles, poivre, roquefort, tartare ou béarnaise)

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* Pavé de cœur de rumsteck et frites maison (sauces au choix)

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* Brochette de secreto de porc ibérique, crème de chorizo et frites maison

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* Filet de bar snacké, purée de courgettes rôties et brocolis, pesto rosso

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* Rigatoni all amatriciana, tomates concassées, speck, piment, parmesan, oignons, persil, ail

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* Sauté de volaille au curry et lait de coco, céréales à l’indienne

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* Végétarien : gnocchis poêlés, crème de truffe, épinards frais

* Tarte myrtille

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* Mousse litchi coulis framboise

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* Entremets poire

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* La Poz fruitée : notre salade de fruits du moment 

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* Fromage blanc et coulis caramel (ou miel, crème de marron, confiture de fraises bio, pâte à tartiner choco-noisettes maison)

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